儿童福祉学院举办“宣传营养新主张,弘扬健康正能量”营养配餐大赛
为进一步弘扬遵循科学合理、巧妙搭配、营养均衡原则,培养同学们健康饮食意识,提高创新创造能力与团队协作能力。儿童福祉学院于5月30日18:00在西区二号教学楼201教室举办“宣传营养新主张,弘扬健康正能量”营养配餐大赛,2021级部分同学与2022级全体同学参加此次活动。
经过严格的选拔,共有10个小组顺利进入决赛。活动伊始,主持人详细介绍了比赛的形式和评分规则,带领同学们观看各小组初赛配餐制作过程,回顾各参赛小组的精彩表现。比赛正式开始,参赛选手们带着精心准备的食材,以饱满的热情、新颖的创作投入到比赛中,大家分工明确、团结协作,充分发挥自己的配餐技能,在规定的时间内完成了丰富而精致的餐品,同时向评委和观众介绍了餐品搭配理念及相关营养科学知识。比赛过程中还以拨打电话的游戏方式抽取幸运观众品尝餐品,活跃了现场气氛,增添了比赛的趣味性。经评委严格评分,最终心香柿橙组获得一等奖,关东组、什么组获得二等奖,重生之我是朵拉队、开心超人队、开心快乐队获得三等奖,芭比公组、好吃不胖组获得最佳贡献奖,诗意流年组、欢乐城堡组获得最具潜力奖。
此次活动的举办,搭建了展示自我的平台,提升了同学们的专业知识和技能,提高了同学们的动手能力,激发了同学们对营养知识学习的积极性。未来,我院将依托专业优势,继续致力营养与健康教育理念的宣传,进一步挖掘培养技能人才,鼓励我院学子把理论知识与实际行动有机结合,为从事幼教工作奠定良好基础。
(供稿单位:儿童福祉学院 供稿人:李鑫洋 荆雨欣 审稿人:倪智超 摄影:邢萌 姚延红)